Hoy are una receta es muy sencilla es una tarta de manzana

                      TARTA DE MANZANA

INGREDIENTES:

4 huevos ,2 yogures de vainilla o de limón , 2 vasos medianos de aceite de girasol, 1 sobre de levadura royal y 1 sobre de azúcar de vainilla, 1 manzana (grande mejor o dos pequeñas),4 vasos de harina y mermelada de albaricoque.

PREPARACIÓN:

1) mezclas los huevos con el aceite .

2)después de haber mezclado bien lo anterior se va añadiendo la harina y el sobre de levadura royal.

3)antes de echar la masa en el moldeador hay que untarlo con  mantequilla y un poco de harina para que no se pegue .

4) echaremos la masa al moldeador.

5)cogemos la manzana la pelamos y la cortamos a rodajas.

6)en la parte superior de la masa colocaremos la rodajas de manzana hasta cubrir toda la parte superior.

7)abrimos el sobre de azúcar de vainilla y lo echaremos por encima de las rodajas de manzana.

8)lo metemos en el horno (25-30 minutos)

9)una vez lo saquemos del horno ,por encima le pones mermelada de albaricoque.